LA STORIA DELLE STORIE

Un uomo di cucina e di memoria ripercorre la propria vita, scegliendo – per la prima volta – di raccontare la verità.
Non un romanzo, ma la storia. La sua. La nostra.

Nato in un piccolo paese della Val di Susa, figlio di un’Italia che esce faticosamente dalla guerra, il protagonista attraversa gli anni Sessanta e Settanta con gli occhi e le mani di chi ha conosciuto la fatica e il desiderio di riscatto. Diventa cuoco per fame di vita, ma è la coscienza a portarlo lontano: Firenze nell’alluvione del ’66, Sanremo nella notte di Tenco, Londra ai Mondiali, Praga nei giorni della Primavera di Dubček.

A ogni tappa, un incontro, una ferita, un’illuminazione. A ogni passaggio, il tentativo di tenere insieme amore e politica, bellezza e giustizia, passione e memoria.La Storia delle Storie è un romanzo di formazione e di consapevolezza, il racconto di una generazione che ha provato a cambiare il mondo partendo da una cucina, da un amore mai risolto, da un piatto condiviso.
Con una lingua limpida e densa, Claudio Cantore costruisce un affresco umano e storico che sa unire pubblico e privato, memoria e speranza.

Una voce che non si dimentica, e che – come le ricette vere – si tramanda.

di Claudio Cantore